admin tarafından yazıldı, 1.049 kez görüntülendi ve 1 yorum yapıldı.

Hamsi Buğlama

  • Malzemeler
  • 1 kg. hamsi
  • 4 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 1 limonun suyu
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yemeğin Tarifi 

Hamsileri ayıklayın, yıkayıp, süzün.
İri halka şeklinde doğradığınız soğanları fırın kabına yerleştirin, karabiber ve tuz serpin. Hamsileri yan yana sıralayıp üstüne yine halka şeklinde doğranmış domatesleri yerleştirin. Limon suyu, zeytinyağ, karabiber ve tuzu çırpıp, balıkların üzerine dökün. 175 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Yazar : admin
Benzer Yazılar
hamsilipilav
Hamsili Pilav ve tarifi; Malzemeler ½ kilo kilcigi ayiklanmis hamsi 2 bas sogan 1 paket margarin 4,5 su bardagi pirinc 3 yemek kasigi 4 dolma fistigi 2 yemek kasigi kus uzumu 4 su bardagi su Tuz Yapılışı 1) Dolma fistigini yagda kavurun....
13072007001oq1[1]
LAHANA SARMA KALDİRİK KAVURMA KARA LAHANA DİPLEMESİ (DÖŞEME) PAZI KAVURMA HAMSİ (MISIR UNUYLA TAVADA KIZARMIŞ) KÖFTE TABAĞI PATİS KAVURMASI (TAZE FASULYE KAVURMA) LAHANA ÇORBASI KÖZDE PATLICAN KUYMAK ...
lezzetliye
200gr. tereyağı ( tereyağını Mehmet Zeki hocanın anneciği elleriyle yaptı. Halis muhlis köy tereyağı ) 2 su bardağı mısır unu 3 su bardağı su Yarım kg. telli peynir ya da eritme peynir ya da yayla peyniri (beyaz peynir,lor, ezine gibi peynirleri kullanmayın.) Peyniride e...
Yorumlar
  1. ErcanNo Gravatar diyor ki:

    Bu yemeğin tadından geçilmez:) şiddetle tavsiye edeirm. ayrıca böyle bir sitede bizleri buluşturduğu için ayrıca teşekkür ederim.



Bu sitede yayınlanan yazılar kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz.Tüm hakları saklıdır.
Tema : Sipsi v1